Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A
Der Bio-Balsamessig aus Modena (g.g.A.) von Alce Nero wird aus italienischem Traubenmost hergestellt und durch Zugabe von Weinessig zu konzentriertem Bio-Traubenmost und gekochtem Bio-Traubenmost hergestellt
Das Consortium Profile-System kennzeichnet Alce Nero Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. mit 3 Siegeln, um anzuzeigen, dass sich das Produkt durch eine mittlere Dichte und einen süß-sauren Geschmack auszeichnet. Es ist ideal für die Zubereitung von Marinaden, Risottos und Pasta
Reis- und Schokoladenstückchenriegel
Ein knuspriger Kakao-Reisriegel, angereichert mit köstlichen dunklen Schokoladenstückchen: eine glutenfreie und vegane Mischung mit einer unwiderstehlichen Versuchung, ideal für die ganze Familie.
Gewicht: 80g
*Kakao-Knusperreis (50%) (*Reis (71,7%), *Rohrzucker, *Kakaopulver, *Maissirup, Salz), *Reissirup, *Schokoladenstückchen (3,9 %) (*Kakaomasse, *Rohrzucker , *Kakaobutter, Emulgator: *Lecithin Soja . Kakao 50 % min.), *Rohrzucker.
*Bioprodukt.
Kann enthalten Nüsse , Sesam Und Milch.
Bio-Zucchinipesto
Das Zucchini-Pesto von Alce Nero wird aus ausgewählten Rohstoffen zubereitet und mit nativem Olivenöl extra angereichert. Hergestellt aus italienischen und biologischen Zucchini, zeichnet es sich durch seinen delikaten Geschmack und seine Cremigkeit aus. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Nudeln, zum Füllen leckerer Sandwiches oder zur Zubereitung origineller Aperitifs.
Zucchini* (65 %), Sonnenblumenkernöl*, natives Olivenöl extra* (4,9 %), Parmigiano Reggiano DOP-Käse* (Kuhmilch*, Salz, Lab*), Kartoffelstärke*, Petersilie*, Zitronensaft*, Zuckerrohr Zucker*, Basilikum*, Salz, Knoblauch*, Zwiebelpulver*, Pfeffer*, Säureregulator: Milchsäure.
Biologisch
Enthält Milch
Bio-Artischockenpesto
Das Bio-Artischockenpesto von Alce Nero wird aus ausgewählten Rohstoffen zubereitet und mit nativem Olivenöl extra angereichert. Es wird ausschließlich aus italienischen und biologischen Artischocken hergestellt und eignet sich perfekt zum Würzen von Nudeln oder für die Zubereitung leckerer Bruschetta.
Artischocken* (70 %), Sonnenblumenöl*, natives Olivenöl extra*, Zitronensaft*, Salz, Parmigiano Reggiano DOP-Käse* (Kuhmilch*, Salz, Lab*), Petersilie*, Knoblauch*, aromatische Pflanzen*.
Biologisch
Enthält Milch.
Bio-Pesto aus Genua
Das genuesische Bio-Pesto von Alce Nero wird aus den besten Rohstoffen, italienischem und biologischem Basilikum, zubereitet und mit nativem Olivenöl extra angereichert. Dank seiner Rezeptur eignet es sich perfekt zum Würzen aller Nudelformen oder zur Zubereitung leckerer Aperitifs.
Zubereitung auf Basis von Basilikum* (46 %), (Basilikum* 41 % des Endprodukts, Sonnenblumenkernöl*, Salz), Sonnenblumenkernöl*, natives Olivenöl extra*, Cashewkerne*, Parmigiano Reggiano-Käse DOP* (2,5 %). ) (Kuhmilch*, Salz, Lab*), Pecorino-Käse* (Schafsmilch*, Lab*, Salz), Salz, Pinienkerne* (0,9%), Knoblauch*. *Biologisch
*Enthält Cashewnüsse, Milch.
Quinoa- und Cranberry-Riegel
Der Quinoa-Cranberry-Snack ist ein biologischer, glutenfreier und veganer Softriegel. Kostbare Quinoa-Körner kombiniert mit weichen und saftigen Cranberry-Beeren, die den Geschmack und die Angenehmheit dieses delikaten, fettarmen Snacks verstärken. Es ist schwer, einer so köstlichen und wohltuenden Pause zu widerstehen.
Gewicht: 80g
*Reissirup, knuspriger Reis (*Reis, *brauner Zucker, Salz), gesüßte Cranberries (22%) (*Blaubeeren (60%), *Apfelsaftkonzentrat, *Sonnenblumenöl), *Quinoa gepufft (8,6%), * Rohrzucker.
*Bioprodukt. Kann enthalten Nüsse , Sesam , Milch Und Soja .
Apfelessig
5 % SÄURE
Sarchio-Apfelessig wird durch die langsame und natürliche Fermentation von ganzem Apfelmost hergestellt. Es wurde keiner Pasteurisierung unterzogen.
Gewicht: 500 ml
*Apfelwein. *Bioprodukt.
Cashewriegel
Kostbare natürliche Cashewnüsse entstehen in einem einfachen, schmackhaften und nahrhaften Riegel, einer Quelle für Ballaststoffe und Mineralsalze wie Magnesium und Phosphor, die zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen. Ideal zum ständigen Mitnehmen für diejenigen, die körperlich oder geistig aktiv sind.
Gewicht: 75g
* Cashewnüsse geröstet (76 %), *Reissirup, *Rohrzucker. *Bioprodukt.
Kann mehr enthalten Nüsse und Sesam .
Protein-Haselnuss- und Kakaoriegel
ein perfektes Paar Haselnüsse und Kakao, verpackt in einem köstlichen Riegel aus Dattelpaste und mit Reis- und Erbsenproteinen. Mit hohem Proteingehalt und glutenfrei sind sie der tägliche Energieschub direkt aus der Natur. Ideal als Snack, den Sie immer dabei haben können.
Gewicht: 135g
HASELNUSS- UND KAKAO-PROTEINRIEGEL – GLUTENFREI, speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt. Zutaten: Reissirup*, pflanzliche Proteine (31 %) (Reisprotein*, Erbsenprotein*), Dattelpaste*, Kakaobutter*, Haselnussmehl* ( 3,1 %), Kakaopulver* (1,6 %), natürliches Kakaoaroma* (1,1 %), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*. *Bioprodukt. Kann Soja und Sesam enthalten und andere Nüsse . An einem trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen, lagern.
Dunkle Kakaocreme
Die streichfähige dunkle Kakaocreme von Sarchio verleiht die aromatische und authentische Intensität des Kakaos, der von ausgewählten Plantagen in Südamerika stammt, und ist nur mit Bourbon-Vanille-Extrakt aus Madagaskar angereichert. Das Rezept, das ohne Palmöl, aber ausschließlich mit Sonnenblumenöl hergestellt wird, ist für Veganer geeignet und garantiert glutenfrei. Weich und köstlich, zum Genießen mit einem Löffel, auf Brot oder Toast oder als Füllung für Kuchen. Gönnen Sie sich einen entscheidenden und befriedigenden Moment der Völlerei, dem Sie nicht widerstehen müssen.
Gewicht: 200g
Sonnenblumenkernöl*, fettarmes Kakaopulver* (30 %), dehydrierter Glukosesirup*, Reissiruppulver*, Kakaobutter* (2,5 %), Emulgator: Lecithin Soja *; Bourbon-Vanille-Extrakt*. *Bioprodukt.
Kann enthalten Nüsse Und Milch .
Sarchio-Kakao- und Haselnusscreme
Der garantiert glutenfreie Kakao-Haselnuss-Aufstrich von Sarchio wird aus Kakao aus der Dominikanischen Republik und feinen Bio-Haselnüssen hergestellt. Die Rezeptur ist palmölfrei, für Veganer geeignet und angereichert mit Bourbon-Vanille-Extrakt aus Madagaskar. Köstlich, um es auf Brot oder Keksen zu verteilen oder in süßen Rezepten zu verwenden. Um sich einen Moment der Völlerei zu gönnen, dem Sie nicht widerstehen müssen.
Gewicht: 200g
dehydrierter Glukosesirup*, Sonnenblumenkernöl*, Haselnüsse * (15 %), Reissiruppulver*, fettarmes Kakaopulver* (7,5 %), Kakaobutter* (2,5 %), Emulgator: Lecithin Soja *; Bourbon-Vanille-Extrakt*. *Bioprodukt.
Kann mehr enthalten Nüsse Und Milch .
Vollkorn-Hafer-Granola mit Bio-Zartbitterschokolade.
Das Vollkorn-Hafermüsli von Alce Nero mit Bio-Zartbitterschokolade ist ideal zum Frühstück. Es wird mit italienischem Vollkornhafer und Dinkel von unseren Bauern zubereitet. Haferflocken und gepuffter Dinkel werden ohne Zusatz von Pflanzenölen mit knusprigem Reis vermischt. Tatsächlich werden die Cerealien nur mit italienischem Wildblumenhonig kombiniert, ohne dass weitere Zutaten hinzugefügt werden. Zum Schluss werden die 60 % dunklen Schokoladenflocken hinzugefügt.
Das mit dunkler Schokolade von Alce Nero angereicherte Vollkorn-Hafer-Müsli bleibt knusprig und passt ideal zu Milch oder Joghurt, Honig, frischen oder getrockneten Früchten.
Vollkorn-Haferflocken* (39 %), gepuffter Weizen (Dinkel) (22 %), Wildblumenhonig* (21 %), extrudierter Reis* (Reismehl*), dunkle Schokolade* (8 %) (Kakaomasse*, Rohrzucker *, Kakaobutter*).*Biologisch.
Enthält Gluten. Kann andere glutenhaltige Getreidesorten, Milch, Soja, Senf und Nüsse enthalten.
Vollkorn-Hafer-Granola mit Bio-Fruchtmischung
Alce Nero Vollkorn-Hafer-Müsli mit Fruchtmischung ist ideal zum Frühstück. Es wird aus italienischem Vollkornhafer und Dinkel von unseren Bauern hergestellt. Haferflocken und gepuffter Dinkel werden ohne Zusatz von Pflanzenölen mit knusprigem Reis vermischt. Tatsächlich werden die Cerealien nur mit italienischem Wildblumenhonig kombiniert, ohne dass weitere Zutaten hinzugefügt werden. Zum Schluss kommt noch die Mischung aus dehydrierten Bio-Früchten hinzu, also Rosinen, Kokosflocken und Apfelstücken.
Alce Nero Vollkorn-Hafer-Müsli mit Fruchtmischung bleibt knusprig und passt ideal zu Milch oder Joghurt, Honig, frischen oder getrockneten Früchten.
Vollkorn-Haferflocken* (38 %), gepuffter Weizen (Dinkel) (21 %), Wildblumenhonig* (21 %), extrudierter Reis* (Reismehl*), Rosinen* (4 %) (Trauben*, Öl aus Sonnenblumenkernen ), geröstete Kokosflocken* (3 %), getrockneter Apfel* (3 %). * Biologisch.
Enthält Gluten. Kann andere glutenhaltige Getreidesorten, Milch, Soja, Senf und Nüsse enthalten.
Schwarzer Elch-Moka-Kaffee 250 g
Gerösteter und gemahlener Bio-Kaffee
Gerösteter und gemahlener Bio-Kaffee Leicht und einfach zu kombinieren, der Geschmack von traditionellem Espresso, die Arabicas aus Peru und Nicaragua unterstützen sich in einem abgerundeten Geschmack mit Noten von Haselnüssen und Nüssen. Angenehmer und sauberer Nachgeschmack. Beschreibung des Etiketts Eigenschaften Arabica ist ein aromatischer, sehr duftender, süßer und leicht säuerlicher Kaffee mit einem Koffeingehalt, der zwischen 0,8 % und 1,5 % variiert. Arabica-Pflanzen gedeihen auf Böden zwischen 1000 und 2000 Metern über dem Meeresspiegel: Je höher die Pflanze wächst, desto besser sind die organoleptischen Eigenschaften der Bohnen. Bauern Unser Arabica-Kaffee ist biologisch und Fairtrade und wird von Cooperativa Norandino in Peru und Prodecoop in Nicaragua hergestellt. Unsere fast 6000 Produzenten aus 171 Verbänden und Kooperativen, die Mitglieder von Norandino in Peru sind, engagieren sich täglich für den Anbau und die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte unter Einhaltung der Grundsätze der Qualität und Reinheit der Produktion. Sie fördern auf demokratische Weise soziale und ökologische Nachhaltigkeit in ihren Gemeinden im Norden Perus – in den Regionen Piura, Tumbes, Amazonas, Cajamarca, Lambayeque und San Martín. Anbau Unser Arabica-Kaffee wächst in Höhenlagen zwischen 1250 und 1800 Metern bei Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad. Der Anbau findet im Schatten anderer Obst- oder Holzpflanzen statt, was dazu beiträgt, die Wasserverdunstung und Bodenerosion zu reduzieren und die Plantage vor der Sonne zu schützen. Darüber hinaus ist es von grundlegender Bedeutung für den Schutz der Artenvielfalt und bietet dem Landwirt Schutz vor der Sonne Erntetage. Ernte und Verarbeitung Die Ernte der reifen Früchte (Kirschen genannt) erfolgt in den trockenen und weniger regenreichen Perioden des Jahres. Kirschen enthalten zwei paarige Körner, die von einer schützenden Membran (dem Pergament) umgeben sind. Unser Kaffee wird im Nassverfahren verarbeitet, das die Qualität und den Wert des Kaffees garantiert und in den meisten Fällen die Notwendigkeit nachträglicher Eingriffe zur Behebung von Mängeln vermeidet. Anschließend wird der Rohkaffee getrocknet, langsam geröstet und anschließend luftgekühlt und gemahlen, um in der Tasse ein absolutes Gleichgewicht zu erreichen, das seine Aromen hervorheben kann.“ Um mehr über das narrative Etikett zu erfahren, besuchen Sie unsere Website: www.alcenero. com Lateinamerika Kaffeemehl für Bio-Moka 100 % Arabica Das Aromaschutzventil Der frisch geröstete Kaffee wird in einer Schutzatmosphäre verpackt. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzventil ausgestattet, das die Identität und Stärke des ursprünglichen Geschmacks schützt. Sensorisches Profil Aroma 5 von 5 Körper 3 von 5 Persistenz 4 von 5 Süße 4 von 5
Balsamico-Essig aus Modena g.g.A
Ein feines Gewürz schlechthin, geboren in einer der Gegenden mit der höchsten Vorliebe für Geschmack. Der Bio-Balsamico-Essig von Sarchio aus Modena IGP stammt aus einer exklusiven Rezeptur und ist besonders reich an gekochtem Most, der aus ausgewählten Bio-Trauben gewonnen wird. Der abgerundete und samtige Geschmack empfiehlt die Verwendung für Salate und Gemüse oder zur Verfeinerung von Risottos und Omeletts.
Gewicht: 250 ml
Casa Coricelli Bio-EVO-Öl – Spuren von Filieraù
Casa Coricelli Biologico ist ein hochwertiges, ausgewogenes und frisches Olivenöl extra vergine, das ausschließlich aus Oliven gewonnen wird, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden. Ideal für alle, die ein Produkt suchen, das in seiner Natürlichkeit das Maximum bietet. Mit einem frischen und fruchtigen Aroma hat es einen runden und kräftigen Geschmack mit einer leicht würzigen Note und einem zart scharfen Nachgeschmack. Vom Land bis zu den Pflanzen, von den Erntesystemen bis zur Gewinnung in der Mühle erfolgt alles unter Einhaltung der Grundsätze des ökologischen Landbaus und höchster Qualität.
Casa Coricelli Bio-EVO-Öl – Spuren von Filieraù
Casa Coricelli Biologico ist ein hochwertiges, ausgewogenes und frisches Olivenöl extra vergine, das ausschließlich aus Oliven gewonnen wird, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden. Ideal für alle, die ein Produkt suchen, das in seiner Natürlichkeit das Maximum bietet. Mit einem frischen und fruchtigen Aroma hat es einen runden und kräftigen Geschmack mit einer leicht würzigen Note und einem zart scharfen Nachgeschmack. Vom Land bis zu den Pflanzen, von den Erntesystemen bis zur Gewinnung in der Mühle erfolgt alles unter Einhaltung der Grundsätze des ökologischen Landbaus und höchster Qualität.
